对标美国餐饮市场，疫情下的中国餐饮行业面临哪些机遇和挑战？
发布时间：2020-03-16 07:35:18 所属栏目：站长百科 来源：站长网
导读：副问题#e# 据国度统计局数据，2019年餐饮收入为4.67万亿元，同比增添9.4%。中国饭馆协会曾乐观预估，2020年中国餐饮业的全行业收入有望打破5万亿。 而克日恒大研究院宣布研究陈诉指出，餐饮零售业春节短短7天的直接贩卖收入或腰斩5000亿元，这还不包罗后续
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Ⅱ）重资产模式：提供全方案处事，根基涵盖采购、加工、物流、供给链金融等全链条。典范代表蜀海、有菜、美团快驴等。
凭证提供处事内容分别：供给链处事中涉及商流、物流、信息流及资金流的畅通。 Ⅰ）商流：是指实体物资的活动，可进一步分别为标品（米、粮、油），菜品（肉、蛋、菜），冻品（海鲜、半制品）及调料等食材的活动； Ⅱ）物流：是指物资的物理移动，包括运输、保管、配送、包装、装卸、畅通及物流信息处理赏罚等； Ⅲ）信息流：是指食物的品格、价值、产地、外面、养殖方法、出产时刻周期等信息的网络、处理赏罚及转达进程。 Ⅳ）资金流：指供给链参加方在买卖营业时的付款和结算举动带来的资金活动。 （编辑：湖南网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
