武汉抗疫前列，广东人派去了呆板人大厨做煲仔饭！

2月14日，集装箱版煲仔饭呆板人运抵湖北省国资学院断绝点开始事变。 碧桂园供图

中新网广州2月18日电 (记者 许青青)记者18日从碧桂园团体获悉，碧桂园捐赠的首台煲仔饭呆板人大厨已达到位于武汉市的湖北省国资学院断绝点，24小时免费向断绝点医护和断绝职员提供腊味煲仔饭配餐处事。

据相识，疫情时代，武汉市很多餐饮企业已停息业务，当前武汉部门方舱医院、断绝点缺乏餐饮供给，配餐需求迫切。抗疫前列的医护职员多实施轮班制，经常错过饭点，可能只能吃酷寒的快餐食品。

扫码下单后呆板人启动做饭措施。 碧桂园供图 摄

碧桂园通过国强基金会向武汉捐赠的首台集装箱版煲仔饭呆板人于2月14日运抵湖北省国资学院断绝点。碧桂园旗下千玺呆板人餐饮组建的6人冲锋队也随装备同期抵达，尽量达到内地后遭遇大风大雪等极度气候，他们照旧马不断蹄地举办安装和调试事变。

据事恋职员先容，这款煲仔饭呆板人每15分钟出品36份煲仔饭。“从加热、加油、加水到出餐的整个进程都是无人、全自动化操纵，能大幅低落因职员打仗而导致的交错传染风险。”同时，呆板人24小时全天候运作，医护职员只要扫码下单呆板人就会开始事变出餐。

腊味煲仔饭是广东地域特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、美味汁、白糖、香油等为原原料建造而成。思量到武汉地域的口胃，这款腊味煲仔饭呆板人还专程配备了辣椒酱。

呆板人大厨做出来的广东特色主食腊味煲仔饭。 碧桂园供图 摄

断绝点后勤保障认真人刘义说，呆板人不中断供餐，缓解了医护职员吃不上热饭的题目。据悉，今朝，受武汉内地交通牵制影响，煲仔饭配餐的鲜蔬供给临时不敷，事恋职员暗示将会“机动调解，因地取材，让菜品搭配越发平衡，也更得当武汉人的口胃。”

据先容，今朝第二批煲仔饭呆板人装备正筹备动身运往武汉。碧桂园暗示，将来还将投入更多的呆板人装备到抗疫动作中。(完)

（编辑：湖南网）

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