10秒做一个汉堡！会炒菜的机器人亮相高交会

煲仔饭、冰淇淋、咖啡、汉堡包……高交会上不只能走走逛，还能吃吃吃。

11月11日，很多观众走进高交会1号展馆，刹时就被粉色主题的餐饮呆板人展厅吸引眼球。

你见过做饭炒菜的呆板人吗？你见过高交会上还能摆满各类吃的吗？谜底是“咩有”。据悉，这是碧桂园旗下千玺呆板人团体携多款自主研发呆板人初次表态高交会。

粉色少女主题与高科技融合，又会碰撞出奈何的火花？

展厅里，自主研发的“驰援湖北抗疫”同款集装箱煲仔饭呆板人、“天降美食”中餐及暖锅云轨体系、汉堡呆板人、五谷豆乳呆板人、棉花糖呆板人、冰淇淋呆板人等多款智能餐饮呆板人云集。

个中，明星产物集装箱煲仔饭呆板人更是成为抗疫科技展区中的刺眼核心，据现场事恋职员先容，集装箱内可以同时烹调36份煲仔饭，每26分钟可以做好一批。

现场，数台餐饮呆板人正在做煲仔饭、煎炸小吃、做汉堡、建造冰淇淋、调制咖啡，这些呆板人在透明的玻璃集装箱内高速运转着。

“今朝，呆板人做好一份汉堡包仅必要10秒钟，做好一个冰淇淋仅需30秒。”千玺呆板人餐饮团体副总司理肖然说。

呆板人不只能当厨师，还能做传菜员，呆板人将暖锅做好后，“从天而降”传到客人餐桌……吸人眼球，科技感十足。

今朝，佛山、广州、江门等地已经落地13家呆板人餐厅。超200余台衷耘嗤饮呆板人单机装备，在北京、江西、陕西等10余个省市的医院、贸易中心、景区、大学和政企单元实现运营。

据悉，深圳首家千玺呆板人餐厅Ai小锅南山科兴科学园店，也将在11月内正式开业，主营暖锅业态。

“后疫情期间，餐饮安详越发获得存眷，餐饮呆板人能停止工钱打仗，有用镌汰熏染也许性，还能缓解人力欠缺题目，提跨越餐服从。通过24小时无打仗式运营，在低落食物安详风险的同时，轻松应对岑岭客流及非凡时段的用餐需求。”

肖然谈到，对付餐饮呆板人以及呆板人餐厅，人们也从已往商家制造的“噱头”印象，转化为当此糊口中的“刚性”需求，其贸易代价也更具有社会心义。

【见习记者】刘珊

【拍照】鲁力

【作者】 刘珊；鲁力

【来历】 南边报业传媒团体南边+客户端

（编辑：湖南网）

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