对标百威，将来啤酒高端化路径该怎样走？

汗青来看，啤酒行业已先后经验了市场扩容期、第一轮市场整合期、第二轮市场整合期，当前头部企业各据基地市场，将来的焦点竞争力为高端产物矩阵和优质渠道机关，两者之间是矛与盾的依存相关,协同发力才气抢占行业制高点。

从投资角度来看，头部厂商加速品牌进级并一连富厚高端产物矩阵，品牌协同渠道一连发力，将来仍将泛起马太效应下的强者恒强，提议存眷:青岛啤酒、华润啤酒。

风险提醒

宏观经济及住民收入颠簸风险

食物饮料行业受住民可支配收入影响，短期宏观经济与住民收入颠簸也许影响行业景气水平。

重大食物安详变乱的风险

斲丧者对安详变乱的敏感性较高，如产生重大食物安详变乱，斲丧者对公司信念将在短期内呈现明明下滑，造成业绩不及预期。

原原料价值颠簸风险

农产物价值颠簸对食物饮料行业影响较大，若原原料价值短期内敏捷增添，将造成业绩不及预期。

7月31日，青岛啤酒重磅宣布了“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列艺术酿造新品，中国酒业协会秘书长何勇在宣布会现场暗示，中国啤酒财富的斲丧布局、产物布局正在产生深层厘革。

跟着2013年海内啤酒产量到达最高点，中国啤酒财富泛起生产能降落、产物条理晋升的趋势。

尤其是2016年往后，场景化、分众化、碎片化、情作用的高端斲丧趋势越来越明明。

而这个厘革的进程，尤其必要中国啤酒领军企业的参加、引领。这些领军企业推出的高端、超高端产物，将敦促中国啤酒产物布局的整体进级。

此刻的高端化产物，按照市场进化纪律，三五年后也许徐徐成了中端产物，中端产物则渐成低端产物，最终裁减掉市场上原有的低质低端产物。这一进程，就是中国啤酒财富布局晋升的进程。

何勇暗示，青岛啤酒推出“百年之旅”，正是通过超高端产物，拉动中国啤酒财富的整体进级。

人文财经调查家秦朔以为：对付优越的行业领军者，地步比界线更重要。

行业领军者要思量的是，将这个行业带向那边去，而非通过低端产物竞争打压敌手，拉低行颐魅整体代价。

此次青岛啤酒推出超高端产物“百年之旅”，正是在将行业带向更高处，为市场打开向上的空间。

以是“百年之旅”的推出，意味着青岛啤酒作为行业领军者，正在主动欢迎斲丧布局的厘革，敦促中国啤酒财富布局的进级。

正如青岛啤酒团体党委书记、董事长黄克兴所说，青岛啤酒将以艺术酿造为新出发点，在与期间的深入互动中，一连引领行业的高质量成长，为柔美糊口孝顺新方案。

中酒协秘书长何勇暗示：中国啤酒家产不只仅是靠近天下程度，而是在很多方面已经领先于海外了。

啤酒酿造，现实上比的是好质料、好工艺、好装备程度，在这些方面，中国啤酒制造业在很多规模已经具备了上风。

固然中国今朝高端啤酒所占市场份额还不到2%，但远景已经清朗，据中酒协猜测，将来高端啤酒在海内市场份额会占到15%以上、以致更高。

在将来，琳琅满目标国产中高端啤酒大概会在两三年间，一下子“霸占”我们的啤酒糊口，并伴之以富厚的斲丧场景。斲丧厘革，潮水文化，总会在不经意间突如其来。

（编辑：湖南网）

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