饿了么2020疫情下的外卖大考

比拟2015至2019年第三季度里两者的市场份额，饿了么仅在2015年以36.80%的占比实现反超，接棒美团外卖夺得第一。但自那之后，饿了么一向处于追赶美团外卖的状态之中。个中在2017年两者差距最大，美团外卖的市场份额近乎为饿了么的两倍。

饿了么虽以大额津贴、低落商家用度率等方法撮实用户，阿里巴巴团体合资人、阿里当地糊口处事公司总裁王磊也曾暗示对饿了么等当地糊口处事平台的建树投入不设上限，但这事实只是短期举动。

恒久独霸中国在线外卖市场主控权的美团外卖，同时背靠腾讯交际换量资源，其成长前提比饿了么更轻易在外卖规模中占有成长先机。

另一方面，阿里的电商生态用户对饿了么导流频度偏低，新用户增添面对压力。 阿里固然为饿了么打开各大端口流量，但其淘宝等平台焦点用户的隐藏认知度在短时内不易改变，加之对当地糊口商家而言，商家提供的处事、贩卖地区性强，对异地流量资源需求弱。可以预见，阿里电商的复杂流量现实上并没有满意处事于当地糊口商家的需求，不易告竣为当地糊口举办精准导流的目标。

其它，老生常谈的食物安详保障题目还未根治。因为外卖规模的尺度化水平不高，且每家餐厅的质量东倒西歪，外卖送餐员偷吃客户餐食、入驻的外卖餐厅没有举办相干的工商牌照挂号和餐饮情形脏乱差等的食物安详题目屡禁不止。虽然，不只是饿了么，包罗美团外卖在内的险些全部在线餐饮企业都存在食物安详保障题目，且亟待稳当办理这一大诟病。

结语：

饿了么融入阿里生态已有一年多的时刻，尽量其入驻的商户以及订单量等方面都有所增添，可是比拟美团外卖这个强敌，单靠下沉和买菜营业实现逾越照旧远远不足的。

疫情下的2020年，餐饮行业的集团不景气，对付外卖配送同样将是一个更大的检验。

文：刘旷公家号，ID：liukuang110

（编辑：湖南网）

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