RFID技能在茶叶防伪中的应用

茶在糊口是必不行少的饮品，饮茶风俗成了糊口的常态。茶叶的质量一向是许多饮茶者的存眷。连年来，因为茶叶质量安详危急频仍产生，引起了斲丧者的普及存眷，要担保茶叶产物的质量安详，须做到产物可追溯。“茶叶成品安详溯源体系”回收自动数据收罗技能，将茶叶质料的发展、加工、蕴藏及零售等供给链环节的打点工具举办独一标识、并彼此链接。一旦茶叶呈现安详题目，可以通过这些标识举办追溯，精确地缩小茶叶安详题目的范畴，查出题目呈现的环节，乃至可追溯到茶叶出产的源头。

【体系布局】本体系分为三个首要部门：

一：企业产物打点体系。企业可通过对各溯源节制点的信息举办类型化的标识、记录及查询，实现产物从栽培到贩卖各环节的信息跟踪与追溯，到达对产物题目事先精确预警，过后快速处理赏罚的目标;

二：产物安详溯源打点体系。当局禁锢部分相识出产企业的根基状况、产物溯源信息、原原料来历及产物流向;

三：数据互换平台体系。贩卖者查询茶叶成品的栽培地、用肥用药、出产加工及质量安检等信息。

【环球首款RFID“电子身份”的普洱茶】

普洱茶是真是假、质料来自那边、出产批号几多、储存地在哪儿……这些信息，只要用智妙手机一扫，就能相识到你手中这款普洱茶的经历了。而早在2013中国(广州)国际茶颐魅展览会上，由七彩云南庆沣祥普洱茶打造的环球首款拥有出产经历RFID“电子身份”的普洱茶—作品壹号的表态吸引了世人眼球。

据相识，在此次茶博会上还宣布了首个《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合尺度，该尺度从茶园、质料、出产、溯源等多环节，提出了全财富链更高要求的普洱茶制茶尺度，此后，该尺度也将对普洱茶财富起到必然的引领、刊举措用。

值得一提的是，在广州茶博会上，一片可以喝的保藏艺术品普洱茶—作品壹号也吸引了浩瀚投资者。据相识，该款普洱茶也是环球首款拥有“产物经历电子身份 证”的顶级普洱保藏茶。藏家通过扫描RFID电子身份证，就可以读取茶园、古树茶的经历等具体信息，增加保藏代价的同时，更利便藏家辨别藏品的真伪，该款仅有1772片的普洱茶将限量发售。

【溯源节制点】

该体系团结企业对产物安详溯源的现实必要，选择了栽培、收购、初加工、精加工、内包装、外包装、制品检讨、分销等8个环节作为溯源节制点。制定了各个节制点的溯源标识，并回收商品条码标识对各溯源标识编码，通过扫描物品容器、标签或包装物上的商品条码，即可获取有关数据编码的信息。

【RFID体系在茶叶成品各个环节的应用】

出产阶段：出产者把产物的名称、品种、产地、批次、施用农药、出产者信息及其他须要的内容储存在RFID标签中，操作RFID标签对初始产物的信息和出产进程举办记录，在产物收购时，操作标签的信息对产物举办快速分拣，按照产物的差异环境给以差异的收购价值。

加工阶段：操作RFID标签中的信息对产物举办分拣，切合加工前提的产物才气应承进入下一个加工环节，对进入加工环节的产物，操作RFID标签中记录的信息对差异的产物举办有针对性的处理赏罚，以担保产物质量，加工完成后，由加工者把加工者的信息、加工要领、加工日期、产物品级、保质期、储存前提等内容添加到RFID标签中。在运输和仓储阶段：操作RFID标签相识和沿途安装的牢靠读写器跟踪运输车辆的运输蹊径和时刻，在客栈入口、出口安装牢靠读写器，对产物的进、出库自动记录。许多农产物对存储前提、存储时刻有较高的要求，操作RFID标签中记录的信息，敏捷判定产物是否得当在某客栈存储，和还可以存储多久;在出库时，按照存储的时刻选择优先出库的产物，停止经济丧失;同时操作RFID还可以实现客栈的快速盘货，辅佐打点职员随时相识客栈里产物的状况。

在贩卖阶段：商家操作RFID标签相识购入商品的状况，辅佐商家实施准入打点。收款时，操作RFID标签比行使条形码可以或许更敏捷简直认顾主购置商品的价值，镌汰顾主守候的时刻。商家可以把商品的名称、贩卖时刻、贩卖职员等信息写入RFID标签中，在顾主退货和商品召回时，对商品举办确认。当产物呈现题目时，因为产物的出产、加工、运输、存储、贩卖等环节的信息存储在RFID标签中，按照RFID标签的内容可以追溯全进程。

（编辑：湖南网）

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