ScoringAg 为马哈鱼食物安详提供环球跟踪记录
发布时间：2020-10-21 15:02:32 所属栏目：业界 来源：网络整理
导读：位于佛罗里达州Sarasota的Morton鲜味好菜市场此刻可觉得佛罗里达州的 Sarasota 水产物市场客户提供完备的在阿拉斯加Kenai水域捕捉的自然大马哈鱼跟踪与追溯记录，以担保食物的安详。 位于佛罗里达州Sarasota的Morton鲜味好菜市场是首家阿拉斯加野生大马哈鱼
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位于佛罗里达州Sarasota的Morton鲜味好菜市场此刻可觉得佛罗里达州的 Sarasota 水产物市场客户提供完备的在阿拉斯加Kenai水域捕捉的自然大马哈鱼跟踪与追溯记录，以担保食物的安详。 位于佛罗里达州Sarasota的Morton鲜味好菜市场是首家阿拉斯加野生大马哈鱼零售市肆，野生大马哈鱼来自天下闻名的Kenai 河的Cook Inlet地域。有了完备的跟踪与追溯记录后，Morton好菜市场的嘉宾就可以购置货真价实的阿拉斯加大马哈鱼以及其余水产物。全程记录的内容包罗从渔场扑获到零售店贩卖的逐点记录，以及渔夫和渔船扑获大马哈鱼的照片。 Hugh Bertmaring是阿拉斯加水产物质保中心的司理，长短红利性组织，中心位于阿拉斯加的Anchorage以及Paul Dale。他也是Snug口岸 Kenai海产物集散中心的业主，他刻意把这种名优海产物Sockeye 大马哈鱼通过ScoringAg公司的跟踪技能进步附加值，让零售商、供给商、饭馆老板和斲丧者真正感受到物有所值。 ScoringAg的追溯记录可以全程追溯从渔场扑获大马哈鱼的渔夫和渔船，以及随后的全部处理赏罚与运输进程。全部的搜查、认证、包装、运输进程均及时以分钟为单元举办记录而且储存在 ScoringAg的网站数据库。渔民扑获的阿拉斯加Sockeye大马哈鱼通过联邦快递在23.5小时以内即可送到位于佛罗里达州Sarasota的Morton好菜市场。大马哈鱼从扑获到送达的每一步均在ScoringAg的网站数据库有记录。对付Morton好菜市场的高朋他们在获得大马哈鱼的同时会收到一张2D条形码标签，上面有SSI-EID全程记录跟踪代码。跟踪代码可以通过零售市肆的扫描器举办阅读，也可以通过 计较机进入ScoringAg.com网站，进入数据库探求跟踪代码阅读成果举办阅读。此项处事用户无需付费。 Morton好菜市场司理和美食家Charles Quinn说，全程记录对商家和顾主都有甜头，假如他们想知道更多食物运输和处理赏罚信息，都可以在网站上面找到。Sockeye 大马哈鱼从渔船扑获到在Morton好菜市肆贩卖共记录13个差异的环节。及时追溯记录可以实现顾主与渔民、加工职员、运输企业以及零售商之间的互动。 ScoringAg的跟踪和追溯记录可以满意美国食物药品打点局24小时可查询要求，这是防备生物可怕打击条例2002提出的逼迫性要求，也是欧盟指导性条例 2002/991EC 和91/493/ECC的要求。上述条例对全部涉及食物水产物吸取、洗濯、储存、调配、加工以及再发运的企业均合用。 全部涉及食物加工运输的企业必需保存鱼类可能贝壳类吸取储存和再发运的记录，以便产生天然变质可能生物可怕打击时举办观测。ScoringAg可以经济有用地提供上述必要的记录，每一张鱼类可能贝壳类标签上面均有一个 SSI-EID代码可能条形码，用于表达特定物品搬运的全进程及其卫生品格，表达的内容完全切合新的欧盟食物打点条例882/2004的要求。 ScoringAg的逐点记录体系回收PIDC（房产辨认码）定位码记录大马哈鱼扑获的所在，可能回收有RFID成果的渔网代码记录渔获位置，全部水产物加工储存进程以及运输记录，即从渔民的渔网直到食客的餐桌，每一次记录的耗费不外几个美分。 ScoringAg的跟踪与追溯体系得当全部农产物行使，特点是逐点记录，回收PIDC定位码。上述营业只是ScoringSystem公司诸多营业之一，公司位于佛罗里达州的Sarasota，首要营业是为PDA、条记本电脑、Semacode编程的诺基亚、西门子、索尼爱立信手机提供无线通讯办理方案。 通过RFID技能和条形码技能，对家畜农副产物水产物举办追溯和跟踪，对集装箱举办跟踪，可能对易变质肉类可能其余食物举办跟踪，公司的要领绝对是最为经济有用的要领。 （编辑：湖南网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
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