刚上市就获“先锋奖”？卡萨帝冰箱：我做的还不够，后面还有大招！

5月28日，2020中国冰箱行业岑岭论坛启动，卡萨帝ACME艾美控氧保鲜冰箱得到“细胞级养鲜前锋”奖项。据悉，这是卡萨帝方才上市不久的一款新品。

刚上市的产物就能获“前锋奖”？着实对卡萨帝来说，这只是其试探“细胞级养鲜”取得的小成绩之一，在“微观保鲜”这个规模，卡萨帝冰箱已经试探了5年之久，算得上是行业中“微观保鲜”起步最早、研发系统最成熟的品牌。跟着场景机关的进一步深入，接下来卡萨帝冰箱还将为用户带来越发完美的场景生态办理方案，大招不绝。

焦点科技：从控温、控湿到控氧

 2015年，卡萨帝将气悬浮无油动力科技初次引入抵家电业，成为传统冰箱“宏观保鲜”的终结者。它可以或许将冰箱内温度颠簸节制在±0.05℃，掩护细胞不被粉碎，从而到达“细胞级”的养鲜结果。

“细胞级养鲜”并非一时的观念炒作，5年间，卡萨帝冰箱始终没有停下技能研发的脚步，而是不绝字斟句酌，对“细胞级养鲜”举办了3次超过式进级。  

2016年，卡萨帝冰箱将红外恒温科技应用先辈的红外传感器，更换冰箱规模中传统的温度传感器，实现了卡萨帝冰箱0.1秒瞬时感暖和精准控温；2017年，卡萨帝冰箱原创MSA控氧保鲜技能，通过调理氮氧比例，进一步延缓食材细胞新陈代谢；2019年以来，卡萨帝冰箱将硬件进级为场景，通过人工智能技能的应用，为用户带来康健饮食场景办理方案。

场景进级：从保鲜、食联到康健打点

场景化机关，是卡萨帝冰箱对“细胞级养鲜”的一次倾覆式进级。从保鲜场景、食联场景到伶俐康健场景，卡萨帝冰箱不再范围于食材储鲜，而是全盘思量用户的饮食康健需求，构建起整体化的伶俐厨房场景生态，实现从食材采购、食材储鲜，到百口的营养食谱保举、康健打点等场景化成果。

而这时代，不少品牌也开始意识到“微观保鲜”这一新趋势，并为此投入了资源及技能研发，譬喻主打肉类保鲜，鲜肉无需冷冻，7天后如故奇怪；聚焦果蔬保鲜，首要办理果蔬易腐坏、易变色、易干缩等题目。

不外，观念虽轻易仿照，自主研发的焦点技能却难以复制。要实现真正意义上的“微观保鲜”，不只要通过调控温度、湿度让细胞维持原状，还应思量到呼吸浸染对细胞的影响。倘若不能站在场景生态的高度全盘思量用户储鲜需求，生怕很难把握“微观保鲜”的焦点精华，最终只能沦为行业“复印机”。

5年间，无论行业怎样动荡、品牌间怎样竞争，卡萨帝冰箱始终僵持科技原创、并不绝冲破原有的行业上风，最终形成新的场景生态上风。将来，卡萨帝冰箱还将蓄势而上，不绝开释新的大招，用焦点科技把握高端冰箱市场话语权。

（编辑：湖南网）

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