卡萨帝发现"蒸汽"烤箱，市场呈现同款算侵权吗？

跟着烘焙的风行，烤箱越来越多进入到通俗黎民家，行使中存在的题目也逐渐袒露。据互联网斲丧调研中心资料表现，烤箱烘焙结果差、受热不均而导致的食品干硬易焦题目已经成为用户的广泛痛点，而这个题目本质在于烘焙进程中水分的流失。

为此，2018年3月，卡萨帝针对用户痛点率先实行将"蒸汽"注入烤箱，发现了首款可以或许"保湿"烘焙的"蒸汽"烤箱。从此，各大品牌也延续推出了带有"蒸汽"成果或字眼的烤箱产物。一时刻，"蒸汽"成为烤箱行业的热词，掀起来一场进级海潮。

可是，也有人好奇，行颐魅这样拷贝推出同款算不算侵权呢？

从今朝市场上的"蒸汽"烤箱来看，尽量成果相似，可是现实上内核差异。好比，有的企业推出的蒸汽烤箱是把蒸箱与烤箱技能融合，但轻易呈现湿渡过大的环境；有的蒸汽烤箱则是在烘烤进程中加喷蒸汽，不能从本质办理题目。而卡萨帝烤箱的蒸汽技能是让水分重回食品外貌形成"掩护罩"，从而锁住食材水分，烘烤食材更鲜嫩。而且卡萨帝烤箱于2019年10月率先举办了伶俐场景进级，内置50道菜谱，可联网智家APP及时更新。

什么是场景？普通领略，就是平凡蒸汽烤箱只是一件产物，而卡萨帝烤箱在伶俐厨房中，可以主动连系全套厨电为用户提供处事。譬喻你只需在冰箱大屏选中"蒜烤牛排"菜谱，再把食材放入，烤箱就会自动预热、设定温度和时刻开始烤制，全程不消下手。同时，蒸汽技能可以有用锁住水分，匀称加热，让牛排鲜嫩多汁。

茅盾有句话是这样说的："仿照是进修的最初情势，我们附和仿照，却也到此为止。" 究竟上在当前的贸易情形下，剽窃仿照在必然水平上能敦促新产物的市场化引爆和起势，从而形成新一轮斲丧的潮水趋势。可是一时的跟风并不能促举办业的康健良性成长，但愿各大品牌能增强原创手段，为用户带来更多更好的创新科技。

（来历：公共财经网）

（编辑：湖南网）

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