大闸蟹成检讨生鲜“风向标” 电商巨头争夺新工具

　　大量沐浴蟹乃至假意的阳澄湖大闸蟹已经让斲丧者越来越难判定阳澄湖大闸蟹的真伪，“阳澄湖大闸蟹赚钱，但产量就在哪里，不掺假是很难赚钱的。商家是用外地的湖蟹假充，买的人大多也清晰个中的门道。商家和熟客之间自有默契。许多时辰被用来送礼的大闸蟹，买的人送的就是体面和阳澄湖大闸蟹的招牌。收的人认为好吃就行。以是这个闭环是很难被禁锢的。”上述该水产企业认真人向第一财经记者暗示。

　　面临市场的乱象，京东、天猫这样的电商巨头但愿敦促行业大局限整合，实现市场份额齐集度。电商巨头们要想得到更大的市场份额，不能抱着阳澄湖一棵“大树”，江苏的太湖、洪泽湖等大闸蟹主产区也成为电商巨头们首要货源地，将来也肯定成为电商巨头重点培养和宣传的地区或品类。

　　“阳澄湖”商标之争

　　借助阳澄湖大闸蟹的声望和职位，大力大举倾销其他产区的大闸蟹，电商巨头要开发大闸蟹的“第二沙场”，阳澄湖大闸蟹怎么办?

　　阳澄湖大闸蟹行业协会首任会长杨维龙昔时连系各方力气一路敦促了阳澄湖大闸蟹从农贸市场走向商超以致电商，然而在市场做大了之后，却面临了一个假意阳澄湖大闸蟹横行的市场排场，难免有些忧心。

　　在杨维龙看来，阳澄湖大闸蟹要进一步成长，少不了电商巨头的助力，阳澄湖地域应该跟连系电商等企业配合缔造品牌。这么些年，依附着深挚的汗青文化秘闻、奇异的地理情形，以及阳澄湖内地的市场运作，让阳澄湖大闸蟹异军突起，成为当下响彻大江南北最火的大闸蟹品类，但却没有一个响彻世界的品牌，令人可惜。

　　阳澄湖大闸蟹作为苏州市的金字招牌，2004年，苏州市相城区阳澄湖镇就打算操作江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司(下称“阳澄湖股份”)这一平台将阳澄湖大闸蟹推向成本市场。不外第一财经记者从多方渠道相识到，创立于1997年的阳澄湖股份旗下股权几经动荡，上市迷茫。　　

 

　　按照其官网先容，江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司坐落于苏州阳澄湖镇，拥有阳澄湖养殖水面近万亩，是一家从事大闸蟹和其他淡水鱼类养殖策划的专业化龙头企业。2001年经江苏省人民当局核准改制为股份有限公司，公司所行使的“阳澄股份”牌商标经国度工商总局注册，是中国大闸蟹的代表品牌。公司年产大闸蟹及其他淡水产物200余吨，年业务收入近8000万元。公司在阳澄湖镇建有两个大闸蟹商业市场，占地面积70余亩。公司的营销网点普遍世界20个省市，并在北京、上海、杭州、天津、广州等地设有专营店。公司与中国水产科学院淡水渔业研究中心恒久相助，实施大闸蟹苗种的科学培养和生态养殖。

　　不外阳澄湖大闸蟹为何不消“阳澄湖”牌而是“阳澄股份”这样的商标呢?究竟上，在2012年的大闸蟹贩卖旺季时，阳澄湖股份相沿十年之久的阳澄湖牌商标因到期而无法再行使。

　　相干资料表现，在2011年前后，“阳澄湖”这一商标曾同时被三家企业行使，包罗阳澄湖股份、苏州阳澄湖当代农业财富园特种水产养殖有限公司、苏州市阳澄湖大闸蟹团体(下称“大闸蟹团体”)。个中，大闸蟹团体是“阳澄湖”牌商标的全部者。不外此前，阳澄湖牌商标是归属于阳澄湖股份的，但在2006年9月，商标被转移到了大闸蟹团体。商标贸易打点的紊乱，就越发加剧了市场上仿冒阳澄湖大闸蟹的征象成风。

　　另外，记者在观测中还相识到，打点阳澄湖大闸蟹的组织们的相关也颇为玄妙和伟大。包罗有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会，名气最大，业内称之为“苏协”，它是最早提出为阳澄湖大闸蟹佩带防伪扣的协会。苏协之外，尚有苏州家产园区阳澄湖大闸蟹行业协会，业内称之为“工协”，以及昆山巴城阳澄湖蟹业协会，简称为“巴协”。三者之间彼此独立，却又连累着剧烈的竞争相关。

　　换言之，面积120平方公里的阳澄湖因为地理上被分别为西湖和东湖，使得行政上分属差异的地区统领，这也就催生了各自差异的协会打点。但协会之间互不承认，而有的蟹农为了扩大贩卖，选择同时插手差异的协会，同时缴纳至少两倍的会费。

　　中国食物财富评述员朱丹蓬向第一财经记者说明到，阳澄湖大闸蟹在与其他具有区域性特色的产物差异的是，它穷乏文化属性的支撑。其它，从财富的角度，一个行业也不行能只有一个品牌。凡是一个品类内里至少是必要三个率领品牌，才会是一个良性的竞争，好比乳企内里的蒙牛、伊利和光亮。这样也才气满意斲丧者更多的需求。今朝大闸蟹行业内，单品类、多品牌的名堂仍有很多事变必要做。

（编辑：湖南网）

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