我的三次创业失败经验
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起首是要有必然的资金，要租厂房园地，购置各类配料、封口膜、果冻机、煮锅、包装箱等各类装备，这些装备物料市场都有，但要处处去找，花了不少时刻和精神。投资一下去，费钱就如流水一样平常，才几天工夫，几万块钱就没了。 其次是找厂房，本家的一个叔叔在国道边有一幢屋子空闲着，传闻我们要做果冻，欣然承诺无偿给我们行使，只有一个前提，让他的大儿子，也就是我堂弟也来干事，原来我们必要人手，这也是一石二鸟，其后又招了2个同村的女孩子。 装备质料采购到位了，还要安装调试，试产，每一样事都要我劳神，并且都要亲力亲为，姐夫没有在厂里上过班，对出产一窃不通，这都要我来逐一落实。 折腾了近一个多月时刻，终于开始正式出产。早年在厂里出产果冻，根基上是自动化的出产装备，一天可以出产几千到上万斤。此刻本身做，完满是人工操纵，用原始的要领烧煤煮料，一台果冻机手工封装，一天出产量不到一百斤，更大的题目还在后头。 做食物的，产物质量很是重要，说直了就是食物安详。有人大概会问了，怎么你开厂不必要治理业务执照、卫生容许证之类的? 是的，九十年月的时辰，国度和当局大力大举成长经济，各行各业都在发杀青长，当时最流利的一句话就是，不管白猫黑猫，抓到老鼠就是好猫。当局勉励各人创业，套用此刻的话来说，就是：公共创业，万众创新。以是，没有人体谅你是否有有没有执照，有没有康健证之类的。 可是我本身不能没有这个质量安详意识，这是对客户认真，对社会认真，更是对本身的本心认真。 果冻出产出来后，有一道最重要的工序，就是消毒。 产物出产出来后，口感与外面都与市场上的同类产物没有什么区别，姐夫送到批发市场后，开始了贩卖。 批发商与我们告竣的贩卖模式是，先铺货，后收钱，前一批货贩卖完后，再补货，同时结算前一批货的钱。我们正常出了一百来箱的产物后，有了一点收入，但还不能担保正常的资金活动和开支。 不久题目就来了，有一家批发部出货后没过几天就有客户要求退货，缘故起因是，果冻还没卖两天就变质了，批发商要求姐夫把产物所有都拉返来，其后又延续有几家批发商都产生相同的题目。 看着退返来的成堆的产物，我其时傻了眼，姐夫一向追问是什么缘故起因。 我先暂且遏制了出产，开始查找题目。 整个出产进程都是凭证原本工场的流程，所差异的是设惫亓?差别，变质首要的缘故起因就是消毒不外关。早年在喜之郎也碰着不少出产题目，好比产物不成形，同样的配料，同样的煮料时刻，同样的灌装，却会发出产物不成形的变乱。我们吃过果冻都知道，撕开封皮后，果冻是呈固体外形的，就象是水被冻住了，透明得象水晶一样，加上差异的颜色配上差异的香精后，就有差异产物系列，好比草莓果冻、橙子果冻、椰子果冻等。 果冻不成形，只是卖相欠好，但可以吃，包装的时辰混到正常的产物里，一箱放十几个，不影响贩卖。可是变质了，就便是是废品，意味着投入的本钱都打了水漂。 在工场里有专门的高温消毒池，果冻灌装后顿时就要进消毒池消毒，这个时刻约莫黑白常钟，时刻长了高温会使果冻因素产生变革，导致不成形，时刻短了没有彻底杀死细菌就会变质。 缘故起因就在于此。 我们没有专门的高温消毒池，只能是果冻灌装后，再用煮锅把果冻用开水煮一次，到达消毒的目标，但这个费时艰辛，几个雇来的员工不懂这个道理，为了赶产量，果冻还没有到达划定的时刻就倒出来举办包装，再加上炎天刚到，气温逐渐升高，以是产物很快就变质。 缘故起因找到后，我们严酷凭证工艺要求举办出产，有的批发商却不肯意贩卖了，姐夫费了好一番口舌，把价值又作了调解，批发商才始末赞成进货，但产物都靠角落堆放，时刻一长，箱子破旧不堪，卖相欠好，严峻影响销量。 到了五六月份，各类瓜果上市，果冻险些没有人吃，原本愁产量，此刻愁销量，投入的资金还没有回本，产物都积存在批发商哪里，员工人为要发，原来资金不多，这下全部的题目都来了，姐夫时不时诉苦产物质量不外关，我怪批发商贩卖不得力，人为发不了，几个女孩也不来了。 除了停产歇工，没有第二条路可以走了。 那些日子，我心力交瘁，用饭不香睡觉不甜，我几年存下来的积储所有花光，姐夫原来也没有几多钱，根基上都归零了，我核算了下，总共投入了或许五万元阁下，九几年五万元相等于此刻的四五十万吧。 从过完年开始，到六月份竣事，半年时刻不到。 后头的那些回款烂帐由姐夫逐步去收，根基上是没什么回款，由于很少有人进货，产物一向存放在批发商哪里，时刻长了批发商嫌占处所要求姐夫拉返来，姐夫算计了下，叫货车拉返来还要付几百块钱车费，爽性就不要了。那些装备和原原料也被姐夫看成废品卖了，几万块钱彻底打了水漂。 这就是我的第一次创业失败经验。 带着失败的伤痛，我和女伴侣再一次回到了深圳，又开始了谋事变。 (待续) 作者：饶建庆 来历：卢松松博客，接待分享 
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