天天只卖一道菜，用饭不要钱，每周就上五天班竟然还能月入120万，疯了吗？
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副问题[/!--empirenews.page--]
来历：创日报（微信：chuangribao） 作者：尹太白 嗨，创友们，又到周末尾，各人是不是好开心—— 最近呢，创哥发明白一家很奇葩的餐厅，这家餐厅的名字叫将来食堂。说真话，这位首创人有点锋利。
起首，这家店只有 12 个餐位，并且天天只提供一道菜，想吃此外，没有，爱吃不吃;其次，店里只有一小我私人照应，身兼老板，处事员，收银员，厨师等数职;最后，这家店一周只业务五天，别的时刻就关门大吉，虽然了，这还不算最奇葩的，最奇葩的是：吃!饭!不!要!钱! 是不是认为，就这种餐厅，要么是哪个富二代开着玩的，泼皮日子，要么是哪个格式作死大王搞出来的噱头，活不外三个月? 哈哈哈，错了，这家店不只没倒闭，反而在日本火了三年之久，世界各地跑去用饭的人乃至排不上队，仅仅两个小时的翻台就高达十屡次，月入 120 万日元(合到约7. 1 万人民币)。
开店的人呢，也并不是什么富二代，她只是一个普平凡通的女措施员，名叫小林sekayi。 只有 12 个餐位，就提供一道菜，用饭不要钱，每周业务五天，为什么还能月入 120 万日元呢——
不想创业的措施员不是一个好厨师 本年只有 33 岁的小林，结业于东京家产大学，在开办将来食堂之前，她当了 6 年的措施员，先后供职于日本IBM和日本最大的菜谱网站Cookpad。 作为IT界的女精英，小林可谓是乐成女性的规范，事变光显面子，收入也不菲，可就在此时，她却溘然辞掉了措施员的事变，跑到各大餐厅的后厨去打动手了!
女措施员去当餐厅处事员，身边的亲人伴侣想破了脑壳也无法领略这种举动! 其后，小林花了 1 年半的时刻，辗转差异的餐厅进修厨艺， 2015 年 9 月份，小林在千代田神保町开了一家餐厅，店肆不大，只有 12 个餐位，租金相对也自制，小林也没请员工，店里就她一小我私人。 最忙的时辰，将来食堂午餐时代的翻台高达 10 次之多。小林单枪匹马，是不是得学会两全术，才气在短短一两个小时内照顾好这 10 轮客人呢?
哈哈哈，由于有着和餐饮行业完全差异的职业配景，小林开起餐厅来，脑洞也是相等清奇的——
独创】帐助”系统 就算一人也能打点好一家店 就小林一小我私人，即即是服从最大化，身兼数职，但真的能井井有条的策划好一家店吗? 用脚指头想想，都知道不行能! 一小我私人打点好一家店的法门，着实是由于小林独创了一套】帐助”系统：
资助的首要事变内容包罗点单、店内洁净、传菜等，小林会事先跟客人磋商好资助时刻和详细必要做的事变，为此她还专门建造了事变手册，让第一次参加的人也能很快上手。
在】帐助”系统奉行之后，各人认为异常新颖，来资助的人有四面的公司人员、创颐魅者，乃至尚有小门生和外国人。 将来食堂一天最多能招来 7 位协助，在开张后一年多的时刻里，已经礼聘过 450 多位协助。 （编辑：湖南网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
