星巴克的“拒”鹿之战

就像10年前，刘强东提出电商的下一次对垒沙场，必然是即时、流通的物流处事。当全部人看不懂刘强东把重金砸向建仓这个资金无底洞时，只有刘强东的投资人，从新至尾强项的随着他走完这条外界“看不懂”的路。这与本日瑞幸的排场何其相似。本日依然是许多人不看好，看不懂瑞幸砸重金急速开店。唯独瑞幸的投资人，以投资到账的现实动作，强项的站在瑞幸这边。

瑞幸毫无保存的但愿整个社会，都能在瑞幸感觉到它的少年期间和年青气质。

他们在8月1日北京宣布会上，由汤唯、张震两位明星代言的首支告白片《我自有原理》，正式表态。这只看着乃至有那么一点行为品牌气魄威风凛凛的告白片，转达着凶猛的标签意味。像是对既定框架的欠妥协，向势力巨子的挑衅喊话，向年青创新立场的彰显表达。

“别让固有的偏好，阁下你我的兴趣。由于，我自有原理。”告白片中转达着年青人爱咖啡，从咖啡里找到对糊口理念和生命立场的共识感，呼应着都会糊口的节拍和喜怒哀乐。张震、汤唯，这两位有着光鲜都会白领气质的明星，美丽中透着一丝不羁、年青中又带着对糊口的历练，不失为瑞幸品牌调性的精准外化。

在此基本上，瑞幸也许要在咖啡上做的一件工作，是作育本身的粉丝客群。没错，有立场的品牌调性，参照环球有同类品牌呼叫力的品牌，都具备自动聚积粉丝的品牌力。让人找到与一个品牌找到一连的糊口共识，就是粉丝自发形成的充实前提。这点，瑞幸今朝正处在粉丝文化反哺营业增量的前夜。2000家门店，或是这一增量发作的临界点。

但他们有一只老成的团队，这只步队不只有曾经验做买卖业洗礼的钱治亚带头，尚有像杨飞、郭谨一这样的业内好手加持着瑞幸在咖啡和全场景体验开拓上的专业性。

品牌必要忠实粉丝去自发吸引其他斲丧者，也就是斲丧者分层。层层斲丧群，铸就了层层护城河。差异层的斲丧者，对品牌有着差异的诉求。

短时刻内，瑞幸必需形成必然基本和数目的同层斲丧群，并在一按时刻内完成群体的分层，它在整市场的保留基本，就不会等闲受市场情形变革的影响。

这就是瑞幸为什么主打年青有立场的一种公道顾主分层。只有分层的顾主人群，瑞幸才气在门店和APP两个端口，别离承载差异的代价主力。

就像瑞幸5折的轻食，着实并非由本身建造，而是探求业内三家顶级供给商提供。如上所述，以咖啡为产物火车头，发动轻食以及其他关联商品的多场景售卖，才应该是瑞幸急速扩张，全面机关全场景、多品类必需触及的营业总荟萃。

喜好咖啡的一向喜好咖啡，不满意只有咖啡的，也能在瑞幸找到瑞幸调性和味道的其他需求。

这是一种由于这个市场有星巴克，而必需计划的针对性打法。两边的对垒点，在于两家在门店、商品和外卖之外，星巴克走的路，是原本用咖啡发动空间、文化的售卖，此刻通过外卖专注卖咖啡。

瑞幸走的路，是通过一开始明晰的卖咖啡，逐渐发动APP和门店一路卖咖啡糊口方法——轻食及其他餐饮类处事。进而在这套糊口方法中，向更多场景、品类和人群拓展，并反向再强化瑞幸的策划服从和品牌力。

从一开始，瑞幸是以星巴克为对标，但又做着差异于星巴克的营业。本日瑞幸在世界加快开店的进程，已经吸引了许多二三线都市的当地糊口品牌的等候，对他们来说，瑞幸有望成为一条街聚积人气的大IP品牌店。

瑞幸砸下重金开下的门店，也带来强力的IP效应。在这些餐饮或便利店等当地糊口品牌看来，有了瑞幸在内地的机关，瑞幸有望发动周边500米业态的客流聚积。瑞幸的加快开店，也许除了星巴克，更多的零售从颐魅者带着的是接待的立场。

瑞幸此刻要做的，着实应该方针明晰加快完成2000家门店的机关。一旦有了仅次于星巴克，并且开店速率远超星巴克的门店机关基数，瑞幸的一整套营业建构，就不再是看着星巴克，而是星巴克要看着瑞幸了。

（编辑：湖南网）

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