峰瑞成本李丰：本日斲丧行业的竞争是全链条的服从竞争 | 2018科技糊口节

这或许是从已往10年前的中国（2008年）到此刻，整个零售行业走过的最典范的变革，我们经验了5-6年的互联网电商，经验了2-3年从头塑造、苦苦求生的线下零售，这两件事颠末调教往后，或许在被发现的新零售观念上，开始酿成了完全融合的对象。

3、以星巴克业绩下滑为例，现在的零售业产生了什么变革？

昨天凑巧产生了一个闻名公司的要害工作，是昨天星巴克发布了它的第二季财报，它的第二季财报实现了这样几个令人惊讶的变革：被寄予厚望的中国市场，在一季度保持同店同比增添百分之四点几的环境下，二季度呈现了同店同比降落2%，这是远超人们预期的。同时，星巴克也呈现了汗青上最低的增添率，同店同比1%，环球拉平。

图片来自李丰演讲 ppt

这件工作跟我们本日讲的这张小图有什么相关呢？这是昨天晚上12点姑且画的，可以表明我们望见的大部门零售征象。各人在已往10年，都是规行矩步的待在这个象限图的某一个位置，就是该线下的就线下，该线上的就线上，该属于家产品的就在家产品上，该属于体验的就在体验和处事上，该属于国际化品牌的就在国际化上，该属于中国特色就在中国特色上。

那么，这件事在本日有什么小变革呢？或许小变革是从星巴克这儿开始的。关于星巴克半年报表和季度报表文章中，最多的接头和议论是：星巴克在之前拒绝从体验酿成零售特色，拒绝从线下酿成有任何的线上特色。（虽然此刻星巴克说到年底之前，会批量的上星巴克的外卖营业，言下意思，在这之前星巴克拒绝上任何外卖营业。）

外卖营业这件事儿我们叫做典范的体验经济，不是你去找他，是让这个产物和处事来找你，这个就是叫零售和体验傍边的差别。线上和线下也是一样的原理。

各人早年都是在空间的极化位置上，相对靠边的位置上，不管是哪一个边，可能是哪一个角，规行矩步的待在本身的象限里。那此刻所谓新的工作，原则上大部门都是在往中间靠。我们拿新零售举例子，假定它是盒马鲜生，原来它应该规行矩步的待在零售谁人位置上做它的卖场，可是它花了很是大的精神来做了体验。原来的应该规行矩步的去做一个线下的超市，可是它花了很是大的精神来做周边三公里的配送。

从产物特色来看也一样。原本我们以为它必然是A，功效它逐步靠向了B，原本我们以为它必然B，功效它逐步的靠向了A。我们花了许多精神在斲丧上，原本参加投资江小白，我们也投了一些茶饮。原本我在投酒和投茶的时辰，我还在规行矩步的想，应该让它很是典范的切合中国特色，然则究竟上最后酿成了新式茶饮开始风行，着实就是加了奶往后的茶，换句话来讲是像拿铁一样的茶开始变的风行起来。

三、本日斲丧行业的竞争是全链条的服从竞争

以是此刻对付投资有个很是不确定的状况，就是创颐魅者做任何一个贸易模式，凑巧和不幸、机遇和挑衅同时存在是，创颐魅者面对到的竞争状况，不再是适才那张象限图傍边某个统一个位置出来的竞争敌手了。

打一个例如，好比我是原本在小区门口老诚恳实卖生鲜和蔬菜的，我这个买卖做的好好的，可是最终并不是被隔邻的蔬菜店影响，而是被一个既在线上卖，又在线下卖，既卖生鲜，又做餐饮的人给影响掉了。

我的意思是，从流量和需求的组成上来看，斲丧行业的玩家们越来越变得双方都要做；从产物提供的形态来看，各人在这个链条上，从家产品到最原始的产物都要涉及。好比最近有一个时髦的新零售叫瑞幸咖啡，原来以为它是一个像堂食体验一样的咖啡，只不外是把堂食体验的咖啡卖成了零售的样子，卖成了你叫一杯，15-30分钟都能到的咖啡，给你的感觉像零售一样。

你猜这种20来块钱的咖啡最终会怎么样，我猜它不必然先挤掉星巴克，可是它或许会先挤掉一些较量贵的速溶咖啡，由于原则上它把一个别验经济零售化了。

总结来说，原则上从用户的需求组成、用户的流量组成，和创颐魅者所能提供的办理方案、产物上来看，本日的斲丧行业变得不是在一个点上赢了就赢了，而是大提纲在全链条上都要有足够高的服从息争决方案，才气有较量强的竞争力。

或许这就是我们在已往2年思量过的新零售。感谢各人。（本文首发钛媒体）

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（编辑：湖南网）

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